Krupuk Udang Juwana : Kriuk Renyah Si Krupuk Medium

Berawal dari kegemaran mengkonsumsi krupuk, akhirnya kebagian juga cicip produk krupuk udang Juwana hasil  olahan Aneka yang berlokasi di Ruko Kawedanan No.10 Juwana Pati  Kab Rembang Jateng. Walaupun terkesan produk rumahan namun terdaftar juga di Depkes RI SP 219/1310/94.

Tertarik membelinya di Purwokerto dengan harga Rp.7500/250gr  karena memang saya lihat model krupuknya medium, kecil enggak…besar juga enggak. Lalu cobalah untuk menggorengnya tanpa menjemur terlebih dahulu hihhi…padahal ga ada ketentuan untuk  langsung digoreng loh seperti pada umumnya krupuk. Tapi dicoba sajalah, langsung bisa ternyata ko. Sip dah…hahaha.

Walaupun agak gosong ya padahal minyak banyak dan api mulai dikecilkan karena jika api terus di naikkan atau bertahan dengan api besar, pasti gosong dah ahahha. Memang susah-susah gampang menggorengnya, tapi karena sudah ngefans sama sikrupuk ini apa mau dikata. Jadi berhasil tidaknya sesuai niat deh ehehe…ini tergolong sukses alias dapat dikonsumsi umum juga dan seperti biasa kadang buat cemilan juga jadi dijamin cepat habisnya, kecuali jika sedang berpuasa. 😛