Manfaatkan Sisa Nasi Kering Yuk…!!

Entahlah penghangat nasi akhir-akhir ini sering kekeringan, apalagi kalau nasi tinggal dikit bisa kering semua deh. Duh…mau ganti magic com tapi masih baik-baik saja, harganya jugakan ga murah ya jadi mending ngalah deh kalau dapet nasi kering ya bersyukur ajah. HIhihi…ya makin dikeringin gitu dengan cara menjemur diabawh terik matahari. Kalau udah kering semua baru deh manfaatkan ya. Kalau saya biasanya dikumpulin dulu ditoples biar agak banyakan pengolahannya gituh, habis sisa nasi dikeringin biasanyakan memang ga banyak ya. Jadi ya dikumpulin dulu deh sekitar seminggu.  😀

Biasalah saat menggoreng menggunakan minyak panas dan agak banyakan ya biar merekah kaya rengginang beneran ituloh yang pernah saya review disini (rengginang bawang putih). Setelah matang langsung taburi garam atau bisa juga ditambahkan terasi bubuk saat menggoreng, dijamin saat matang gurih rasanya. 🙂

Nah jika ingin dibuat sagon bubuk ya tinggal dihaluskan saja ya lalu tambahkan gula, jadi deh sagon khas sunda ituh hihihi. Beda dengan sagon pada umumnya yang terbuat dari tepung sagu dan kelapa, sagon bubuk ya dari nasi. Mudah ya cara membuatnya, yuk manfaatkan juga sisa nasinya. Biar ga mubadzir.  🙂