Tahu Bulat Rajawali : Bulat Mulusnya Sesaat Saja

Tahu bulat ngehits banget didaerahku, sampai sampai tiada hari tanpa mengkonsumsinya hihihi. Duh, belum nyoba juga sih bikin sendiri gimana. Dari hasil googlnîng sih gampang kayanya hanya menambahkan kuning telur dan baking powder saja pada tahu putih yang sudah dihaluskan, goreng deh. Nah saat waktu terbatas cukuplah saya beli kemasan langsung siap goreng, lebih baik daripada siap makan yang minyaknya jelas. 😛

Coba beli tahu bulat merk Rajawali nih yang rasanya gurih dan lezat seperti yang tertulis. Harga perbungkus Rp.5000 saja diabang sayur yang lewat depan rumah. Walau masih lokalan namun labelnya keren loh, lengkap soalnya ada no halal, PIRT dan TDP. Isi perbungkus 20 saja dan tahunya kecil-kecil sih tergolongnya, kurang begitu memuaskan memang hahahha. 🙂

Nah saat digoreng dengan minyak baru dan panas, sitahu mengembang cantik, mulus dan bulat. Hanya saja sayangnya saat diangkat sudah berangsur kembali mengempis apalagi saat disajikan sudah berubah bentuk semua hehehe. Padahal kalau beli yang sudah matang ko bisa bulat mulusnya awet ya? keren deh hehehe…kalau versi Rajawali ini bulat mulusnya hanya sesaat jadi cukup deh sepertinya ga minat beli lagi. Next time mau pilih yang bikin sendiri sajalah ya. 😀