Botok Roti Khas Cirebon

Hmm kangen cemilan kota kelahiran ceritanya, jadilah tetiba ingin bikin sibotok roti ini nih hihihi…pas banget anget-anget dinikmatinya pas hujan. Anak-anak doyan apa laper ya hahaha yang penting happy sajalah ya karena konon menghidangkan masakan untuk keluarga tercinta adalah salah satu bakti terhadap keluarga. **Ish

Yuk ah cuss bahan mudahnya apa saja sih :

Roti tawar 10 lembar
Susu hangat coklat 2 gelas (skm ya bukan bubuk)
Gula pasir 4 sdm
Telur ayam kampung 1 butir
Daging kelapa muda 4 sdm

Cara membuat :

Hancurkan roti aduk bersama susu hangat dan kocokan telur ayam
Tambahkan potongan daging kelapa muda dan gula pasir
Bungkus daun pisang lalu sematkan dengan tusuk gigi
Kukus selama kurang lebih 15 menit
Sajikan hangat

Hasil : 5 pincuk atau bisa 10 (jika kecil-kecil)