Baked Potato Chesee

Hmm sengaja nih bikin cemilan ngeju selain buat anak-anak juga  buat ngontes keju…eh ga taunya belum beruntung. Ya sudahlah buat share disini saja yes, biar tetap bisa bermanfaat. Yuuuuk disimak (menghibur diri). 🙂

Bahan :

5 bh kentang, kupas lalu keruk bagian tengahnya saja
2 bh sosis, potong kecil2
1 bh wortel, cincang
1 lbr daun bawang, cincang
50 gr soun cina siram lalu tiriskan
50 gr keju (Saya pakai Kraft Quick Melt)
1 sdm margarin
2 btr telur ayam
1 siung bawanng putih geprek,cincang
Merica bubuk secukupnya
Garam secukupnya

Pelengkap:

Saus pedas/ tomat

Cara Membuat :

Tumis bawang hingga harum dengan margarine lalu tambahkan cincangan sayuran dan soun cina..
Masukan kocokan telur pada wajan lalu orak-arik, Kecillkan api.
Masukan tumisan kedalam kentang (sebagai isian) tuang sedikit kocokan telur lalu tambahkan parutan Keju Kraft diatasnya Panggang sekitar 20-30 menit.
Setelah matang sajikan dengan saus cabai/ tomat.

Isian bisa bebas sebetulnya, sesuai selera saja.
Selamat mencoba yaaaaps 😉