Mi Bakso Ayam Tabur Keju

Iseng pengen bikin mi goreng agak beda, jadilah seperti ini hihhi…kapan-kapan pengen bikin ifumie juga deh. Tetep pake keju *K…. dong ya, karena memang itu sponsornya. 😀

Bahan :
120 gr mi keriting basah
1 butir telur ayam kampung
5 butir bakso ayam, potong-potong
2 bh wortel, potong-potong
5 tangkai seledri, iris halus
1 kuntum sawi, iris tipis
3 sdm kecap manis
2 sdm saus cabai
2 sdm margarin
2 siung bawang merah, iris tipis
1 siung bawang putih, geprek iris
1/2 sdt merica bubuk
Garam secukupnya
Keju Cheddar untuk taburan diatasnya

Cara Membuat :
Panaskan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih
Masukan potongan wortel dan seledri
Masukan telur ayam kampung
Orak arik perlahan
Masukan potongan bakso, garam dan lada
Lalu masukan mi, kecap dan saus aduk perlahan
Letakkan diatas piring saji
Taburi dengan keju  cheddar dan irisan seledri