Otak-Otak Singapore Ada Juga Di Purwokerto

Mulai ngehitz kedai franchise dengan aneka jajanan yang unik-unik ya termasuk kali ini niiih yang kita beli yaitu otak-otak singapore didapur uwa alias uwa corne. Kepo disco seperti apa sih rasanya? dan kenapa dinamakan negeri sebrang ya? ?

Saat saya tanya penjualnya hanya geleng-geleng kepala, hhahaha…gagal di wawancara deh karena sipenjual hanya membuat saja bukan sibos yang punya. Padahal idealnya penjual ya di training dulu dong biar tahu apa yang dijual termasuk bahan dan namanya, bener ga? Masa jualan barang tapi kita ga tau barangnya seperti apa.

Ya sudahlah mending asumsi pribadi saja kalau begitu. Bisa jadi karena bentuknya yang unik, dibuat seperti sate yang dibubuhi saus (saus cabai atau mayonese – jika tak suka pedas) lalu ditaburi keju kan agak kebule bulean nih dan biasanya makanan model barat yang unik itu banyak terdapat di Singapore. Dinamakanlah otak-otak Singapore, Hehehe..

Kalau dinamakan otak-otak Purwokerto ya sebatas tepung tapioka dan ikan saja biasa kalii hihihi…kalau versi Singapore ini banyak balutannya. Setelah jadi bahan panjang (otak-otak biasa bentuknya panjang) lalu diselimuti telur tebal, dipanggang hingga matang barulah diberi saus dan keju. Setusuk saja harganya Rp.13.000 nih hihi…ga kenyang pula. Tapi lumayanlah rasanya bagi pecinta olahan daging dan ikan seperti yang nulis nih. Asalkan jangan tiap hari yah, karena sesuatu yang instan dan olahan adalah sesuatu yang tak alami dan kurang baik untuk tubuh. Setuju? *NyengirDulu*