Serabi PLN Purwokerto : Bentuk Lebih Istimewa Dibanding Rasanya

Siapa yang ga kenal jajanan khas Asli Indonesia  yang satu ini hampir semua konsumen pribumi Saya yakin mengenalnya walaupun mungkin beda penyebutan namanya ya. Nah kali ini Saya mau review serabi yang dari bentuknya saja wiiiw bikin ngilerrr, gede plus lebar soalnya hahaha!Seperti biasanya sepulang mengantar anak sekolah pagi, suami mampir beli serabi.

Langganannya sii didaerah Teluk, alun-alun atau di Pancurawis nah kali ini nyobain depan PLN katanya makanya disebut serabi PLN. Pembuatannya seperti biasa menggunakan adonan tepung, santan dan gula. Bedanya serabi ini lebih besar dan bentuk tengahnya tidak bulat namun ada seperti bekas letupan yang tidak merata. Rasanya juga beda loo pemirsah….aneh dan kurang istimewa. Kalau menurut lidah Saya sih seperti menggunakan baking soda begitu karena rasanya agak pahit (bukan karena gosong). Lihatlah penampakannya :

So, Saya prefer serabi langganan saja mendingan karena komposisinyapun sudah pas dan istimewa saat dikonsumsi. Bentuk lebih kecilpun wajar karen harganyapun memang berbeda. Tapi soal rasa, konsumen pasti takkan berdu sstapnya. Kesimpulannya bentuk serabi PLN ini memang lebih istimewa alias bikin ngilerrr apalagi menyantapnya saat panas-panas, sayang bentuk istimewa tersebut tak dibarengi dengan rasanya. 🙁