Minyak Goreng Tropical : 2X Penyaringan Malah Banyak Semutnya
Minyak goreng itu salah satu bahan nguprek didapur yang paling boros digunakan. Bukan karena dimimun yess tapi memang penggunaannya yang biasa Saya lakukan itu memang banyak. Apalagi tiada hari tanpa gorengan seperti mendoan, tahu goreng, tempe kemul dan sejenisnya yang notabene makan minyak banget. Terlebih kalau anak-anak minta bikin donat…awawa…bener-bener deh makin konsumtif penggunaannya. Soalnya kalau pake minyak dikit-dikit hasilnya ga cantik keleus. 😛
Menggunakan minyak goreng Tropical itu sendiri sudah cukup lama, namun memang tidak terpaku pada satu merk saja yang Saya gunakan. Biasanya yang Saya beli yang sedang promo saja, ahahaha yang penting harus kemasan belinya bukan yang curah begituh. Nah kebetulan si Tropical yang diproduksi oleh Bina Karya Prima Bekasi ini baru Saya pakai kembali setelah beberapa bulan vakum. Harganya lagi promo gila euy di Foodmart beberapa minggu lalu sekitar Rp.22.000/ 2liter,- sajah, jadi Saya borong deh 2 pcs, jiaahahay…beli dua aja istilahnya mborong. Ya abis emang disyaratkan maks pembelian dua, kalau lebih ntar disangka tengkulak pula (menyalahi prosedur bah!). 😛
Sayangnya nih Saya juga aneh setiap habis mengoreng apapun dan masih tersisa diwajan kan biasanya Saya tutup tuh pake tutup panci (biasanya Saya gunakan untuk sore atau malam hari buat gorengan juga). Lah ko wajannya itu full semut ya…dan semutnya itu merah yang gendut itu, haduh…!!a Sya pikir karena bekas goreng yang gurih awalnya. Namun pas Saya coba tadi pagi dengan minyak baru untuk menggoreng donat dan masih banyak sisa seperti biasa Saya biarkan saja diwajannya dalam keadaan tertutup. Nah diluar situtup itu alias pinggiran wajannnya eh disemutin lagiiii, haduh walhasil saat akan digunakan berikutnya Saya lap pake tisu dong, bahkan beberapa diantaranya ada yang jatuh ikut kegoreng. 🙁
Kalau terus-terusan kaya gini, ngabisin ini aja deh ga beli lagi…kalaupun kepepet ya Saya pakai untuk tumisan aja kali yang sekali pakai yess, habis bingung ini siminyak kenapah? minyak lain kaga ada yang begitu soalnya walaupun metodenya sama yaitu sisa minyak jika masih banyak ya Saya taruh diwajannya saja untuk penggunaan berikutnya. Padahal dilihat dari komposisi tak jauh beda dengan minyak goreng lain yaitu terdiri dari minyak sawit (yang mengandung asam lemak tak jenuh yang membantu menjaga kadar kolesterol sebagaimana mestinya), antioksidan vit E dengan keunggulan 2X penyaringan. Apa karena 2x penyaringannya ini ya yang membuat bekas minyak dikerumunin sisemut? duh.