Tahu Tumis Tipis Forvita
Judulnya juga suka-suka Saya dong yah, hehehe… ternyata seru juga numis tahu pake margarin jadi kaya dipanggang gituh. Maklum entuh sponsornya sih jadi ga boleh dilewatin. Menang atau kalah? ga kepikiran sama sekali karena yang penting masak sederhana namun teteeep istimewa rasanya, hulala…hahaha #ngikikgurih.
Bahan :
5 buah tahu kuning potong @4 bagian
3 buah sosis sapi, iris serong
100 gr tauge, bersihkan
100 gr kangkung yang sudah disiangi
100 gr margarine Forvita
2 bh cabe merah tanpa biji, iris tipis
2 bh cabe hijau tanpa biji, iris tipis
4 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
50 ml air putih
½ sdt sdt garam
½ sdt merica bubuk
Cara Membuat :
Panaskan Forvita Margarine dalam wajan datar
Masukan semua potongan tahu (20 kotak)
Balikan tahu jangan terlalu kering lalu angkat dan letakkan diatas piring saji
Sisa tahu untuk menumis bawang dan cabe hingga harum
Masukan potongan sosis, lalu kangkung aduk perlahan tambahkan sedikit air
Setelah agak mendidih masukan tauge aduk-aduk perlahan
Tambahkan gula, garam dan merica bubuk
Setelah terlihat matang siramkan diatas tahu
Sajikan selagi hangat
#Resep ini diikutsertakan pula dalam Forvita Ramadhan Receipe
