Kripik Gadung : Renyah Walau Tanpa Bunyi Kriuk

Tau tanaman gadungkan? sejenis umbi-umbian yang kulitnya banyak cabang akarnya ituloh, kalau belum tau silahkan search @google.  Saya sendiri kurang begitu suka dengan Gadung kukusnya  tapi begitu makan kripik gadungnya? walah terpesona rasanya! Pas dimakan rasanya gurih tapi ga pake over, dan renyahnya itu bunyinya ga kriuk-kriuk beda dengan kripik pada umumnya ya seperti kripik sale pisang misalnya.

Nah kripik gadung yang berwarna pucat ini, potongannyapun lebih lebar sehingga terasa puaslah saat mengunyahnya. Kali ini yang Saya beli di Mersi atau di Cherry pusat oleh-oleh produksi Sokaraja Banyumas produksi Aneka Snack Asli Mba Ucih. Harganyapun cukup terjangkau yaitu Rp.14.000,- untuk kemasan sekitar 150 gr. Labelnya baru ada tanggal kadaluarsanya saja dengan ijin Depkes.

Berkomposisi : gadung pilihan, bumbu alami dan minyak nabati rasanya begitu terasa original Gadung. Snack ini jadi pilhan Saya tentunya, apalagi kalau ceki-ceki kandungan Gadung itu sendiri  ada lemak, besi, protein, kalsium, vitamin dll bahkan konon mengandung dioskorin yaitu racun bagi serangga, tikus, racun dan ulat, tak heran dalam bidang pertanian dimanfaatkan  sebagai inesktisida nabati.

Awh… jadi ketagihan rasanya, ada yang pernah mencobanya jugakah? tetep konsumsi secukupnya saja tapi ya (ga pake over),  karena sesuatu yang berlebihan tentu tak baik bukan? seenak apapun dan sesehat apapun jenis makanannya (apalagi jika makanan tak sehat). 😛