Krebi (Kremes Ubi)
Hah? apa iniiih hihihi…ada-ada saja jajanannya, masih inget sih dulu waktu kecil pernah makan juga namanya tapi lupa. Nah kalau kata penjualnya sih namanya Krebi ada yang dari muntul (ubi) ada juga yang dari singkong. Kali ini yang Saya dapati yang dari muntul atau ubi, bentuknya lebih bunder kaya gula tangkap. Rasanya manis, keras dan lengket gitu deh. Asli unik dan ribet banget ya bikinnya, karena si ubi pastinya diparut dulu trus dicetak pake campuran gula merah gituh jadilah si Kerbi mungil manis seharga Rp.500,- ini.
Ada yang pernah nyoba juga ga? apa nama didaerah kalian….kalau di daerah Saya ko keren banget namanya Krebi, berbau-bau Eropa gituh padahal ya singkata dari kremes ubi kali ya. Mwihihihi. Jadi kalau tanya dari daerah mana asalnya? ya entahlah … yang jelas di Banyumas banyak jajanan seperti ini salah satunya di tukang jajan pasar tradisional seperti di Pasar Wage Purwokerto. Jadi kalau keluar masuk pasar tradisional jangan lupa hunting jajanan khasnya ya! 😀 😀
#LumayanNambahWawasanKuliner 😛