Fiesta Karage (Daging Paha Ayam)
Sepertinya nugget sudah menjadi menu andalan sarapan atau bekal kesekolah dijaman yang serba praktis ini. Alasannya karena rasanya enak, gurih, tinggal sreng, ga nyangkut-nyangkut digigi dan ga bikin keselek karena tak ada tulang yang menyumbat. Hihihi, hya saya akui termasuk pengkonsumsi makanan cepat saji ini. Namun tidak setiap hari! ya….karena namanya makanan cepat saji biasanya kurang memenuhi nilai gizi yang baik. Betul? 😛
Ricek deh komposisi Fiesta Karage hasil pilihan Aqeela (bocah 5 tahun yang tertarik dengan tulisan diskon 10% diatas frezeer supermarket yang dikunjunginya) yaitu terdiri dari : Daging Ayam, Tepung Terigu, Air, Minyak Nabati, Gula, Bumbu-Bumbu, Penguat Rasa (Mononatrium Glutamat), Protein Nabati, Garam, Sekuestran (Natrium Tripolifosfat), Pengembang (Natrium Bikarbonat). Gimana rasanya ga gurih kalau gitu? dan biasanya kalau rasa udah gurih bikin ketagihan anak-anak, betuuul?! 😀
Produk olahan yang diproduksi oleh PT Charoen Pokphand Serang Indonesia Tbk ini memang sudah tak asing lagi diberbagai media promo. Variantnya banyak pula sehingga anak-anakpun mudah mengenalnya dan suka mengkonsumsinya.  Penilaian saya sendiri terhadap Fiesta Karage Daging Paha Ayam ini tergolong aneh. Terutama pada bentuk hasil olahannya yang terkesan amburadul. 😛
Kenapa tidak dibentuk seperti paha ayam saja begitu ya? bukan malah kecil-kecil seperti fillet dada ayam malah jadinya. Buntek-buntek, ada yang besar dan ada yang kecil. So… setelah digorengpun hasilnya kurang cantik, padahal pas digoreng minyak dalam keadaan baru (bukan minyak bekas), panas dan dibolak-balik langsung. Namun hasilnya terlihat agak gosong ya. 😛
Dagingnya itu sendiri terasa sekali lunak dan gurih. Gramasi 500 gr harganya sekitar Rp.42.000 di Hypermart. Namun sebagai pengguna kartu Hi-Card, sayapun mendapat potongan 10% nya, lumayan lah. Labelisasi lengkap mulai dari halal MUI, kode BPOM, nutrition facts, serving suggestion dll nya (jadi cukup layak untuk dikonsumsi).  Jangan lupa juga taruh dalam wadah tertutup rapat setelah kemasan dibuka didalam frezeer dengan suhu -18 C. Kalau saya karena pasukannya banyak biasanya langsung habis saat itu juga, saya goreng semua dalam minyak panas dan banyak (agar matang sempurna). Jika minyak terlalu sedikit dan dalam keadaan panas bisa-bisa gosong separuh hasilnya (pengalaman juga soalnya 😀 ).
Overall produk ini layak untuk dikonsumsi walau tetap harus bijak dalam mengkonsumsinya ya! Untuk info lebih lanjut tentang produk dapat menghubungi layanan konsumen (021) 500939 atau klik www.cpfood.co.id