Kolak Pleret : Sensasi Menikmati Kolak Dengan Rasa Tak Biasa

Agak surprise juga saat dikirimin sahabat baik semangkuk kolak, kali ini kolaknya berbeda namanya kolak pleret. Jajanan khas Jawa Timur ini, berisi bulatan (atau bentuk bebas lainnya) berwarna warni. Saya pikir makanan apaan gituh hihihi ternyata kolak. Well bagi saya unik banget rasanya karena tak biasa, iya seumur hidup sampai kepala 3 baru kali ini menikmati kolak yang aduhai ini makanya cocok untuk diposting disini. 😛

img-20161116-wa0062

 

Pleretnya terbuat dari paduan tepung kanji dan tepung beras ketan sehingga saat dikonsumsi berasa agak kenyang ya padahal porsi mini, apalagi porsi besar makin kenyang deh hehehe. Kuahnya seperti biasa bahan kolak paduan gula, santan daun pandan. Saat mencoba saya konsumsi selagi hangat, karena pas hangat diantarnya padahal konon di Jawa Timur sana penyajian kolak pleret ini disajikan dengan es batu dan kuah gula terpisah jadi seperti minum es dawet yah hehehe.

Memang sajian kuliner yang berbeda membuat ktita selalu ingin terus mencoba dan mendeskripsikan sesuai selera. Tak jarang terasa asing karena bisa jadi belum terbiasa mengkonsumsinya namun jika sudah terbiasa ya enak-enak saja. Seperti saat penulis menikmati kelezatan mendoan karena terbiasa, saat diawal rasanya kaget karena berasa mentah hahaha lama lama memang begitulah ternyata khasnya. Sama dengan pleret ini, awalnya aneh tapi ya habis juga daripada mubadzir dan menyenangkan hati sipengirim dong tentunya. :)





Komentar dan Tanggapan: