Tahu Sutra Alit : Empuk Menul-Menul

Tiada hari tanpa tahu? ih saya banget….hihihi. Kalau orang lain boring sama tahu tempe  kalau saya kok engga ya. Biar ga bosen? Ya makannya ga dalam sehari kaliii…misal untuk maksi saja, makmalyta ganti menu. Sekalipun ketemu tahu lagi ya ganti resep dong! Siang pepes tahu, malam tahu crispy misalnya. Dijamin ga bosen deh, apalagi makannya dalam kondisi lapar. Eee jangan salah, makan yang baek kan memang begitu “makanlah disaat lapar berhentilah sebelum kenyang”. *:D

Jpeg

Lanjut ketahunya aja ya…surprise juga waktu dapet tahu dalam mika. Belinya bukan di Supermarket padahal, melainkan ditukang sayur langganan. Biasanya sih goreng  tahu sari delai atau karang sari yang paling ngehits di Purwokerto (karena rata-rata pada jualnya itu). Eh kali ini ada versi mang Alit. Tahu sutra mang Alit, bentuknya kotak tapi agak menul-menul (menjulang keatas). Saat digoreng tanpa tambahan bumbupun tetap asik rasanya. Hasil gorengannya juga cantik, menul-menul dan empuk banget. Biasanya kalau tahu sutra agak asrep (tawar tanpa rasa)  ya, tapi tidak dengan ini. Enak banget  kata anak-anak juga loh *kompak* :)

Jpeg

Hasil gorengannya, nyum :)

Wajarlah kalau enak karena diproduksi oleh RM Tahu Sumedang, pusat tahu terenak senusantara *ish*.*Kalau di Purwokerto sendiri bisa didapat langsung kepusatnya di jl raya tambak sogra sumbang purwokerto telp 085100611133 atau di pasar dan tukang sayur terdekat langganan ya, coba deh  tanyain aja. :)


Komentar dan Tanggapan: