Oat Retak Bersalju Isi Coklat

Ga kapok-kapok ikutan lagi sampai periode terakhir pokoknya, resep semampunya deh termasuk resep simple bin nyeleneh kali ini. Hihihi…kalau bola-bola halus biasakan? Nah kalau retak baru luar biasa bukan…hihihi karena penambahan oat setelah adonan jadi dan pengisian coklatnyapun sama sehingga saat digoreng retak. Nah penyajiannya itu ditaburi remahan oat, sgm madu dan gula halus, wow gurih dan lezat banget!! Silahkan dicoba, resepnya ya :

Bahan :

300 gr tepung terigu
1 sdt fermipan
5 sdm susu hangat (SGM Madu)
2 sdm gula pasir
2 sdm margarin
1 butir telur50 gr oat meal
50 gr SGM Aktif Presinutri Rasa Madu
50 gr butiran coklat
50 gr  gula halus
Minyak goreng

Cara Membuat :

Kocok telur, mentega dan gula pasir hingga tercampur rata)
Masukan tepung sedikit demi sedikit,  sambil diuleni
Tambahkan fermipan dan  susu sambil terus diuleni hingga kalis
Setelah kalis diamkan selama 45 menit hingga mengembang (tutup dengan lap basah)
Setelah mengembang, kempiskan adonan lalu pulung adonan dan bentuk bulat
Siapkan 50 gr oat dalam piring
Siapkan pula 3 sdm minyak untuk celupan
Ambil pulungan donat, tekan lalu isi dengan butiran coklat bulatkan kembali
Lalu celupkan dalam minyak dan balurkan oat

Lakukan hal yang sama hingga adonan habis

Oat proses

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil

Setelah retak dan berwarna kuning keemasan angkat lalu sisihkan

Siapkan diatas piring saji

Taburi dengan campuran gula halus dan SGM Presinutri Madu

Taburi pula sisa oat yang terangkat dalam wajan.

Hasilnya taraaa :

Oat retak

*Selamat mencoba, dijamin anak-anak rebutan…karena setiap bola oatnya retak dan terlihat isi coklatnya yang menggoda 😀

Resep ini diikutsertakan dikontes Resep Kreatif  SGM, jadi jangan heran kalau ada sponsornya 😀





Komentar dan Tanggapan: