Bubur Merah Ikan & Sayur

Pengen bikin menu bubur ceritanya tapi yang rada-rada unik rasa dan bahannya, kan sekalian untuk kontes fotonya Kaka!!! hihihi terciptalah menu “Bubur Merah Ikan & Sayur” alias Fish and Vegetable Porridge rasanya jangan ditanya, campur aduk deh…hiihhiii tapi enaaak pake bangettt, atau tergantung selera kali ya.

bubur merah ikan dan sayur

 

Bahan :

1 mangkuk penuh nasi merah (uk.kecil)

100 gr filet salmon

100 gr brokoli (ambil kuntumnya saja, lalu cacah)

100 gr labu kuning (iris-iris kecil lalu cacah)

1 bh wortel kecil (potong-potong lalu cacah)

1 sdt garam

3 sdm SGM Presinutri buah, aduk dengan 200 ml susu hangat

1 liter air

 

Cara Membuat :

Rebus air hingga mendidih lalu masukan fillet ikan salmon yang sudah dipotong kecil-kecil

Masukan pula nasi merah, labu siam, dan wortel   sambil terus diaduk

Setelah agak meresap masukan  200 ml susu hangat SGM Presinutri buah dan sayur

Tambahkan pula cacahan  brokoli dan garam

Aduk perlahan hingga meresap

Setelah matang siap disajikan hangat

*Dapat disajikan untuk bayi diatas 1 tahun sebagai MP ASI
*Jika untuk bayi diatas 6 bl, sayurannya dihaluskan atau disaring dan susunya disesuaikan usia ya!

Untuk : 2 porsi

 





Komentar dan Tanggapan: