Golden Farm : Mixed Vegetables

Berawal dari mengikuti lomba masak dan kekurangan sayuran dalam penyajiannya. Sayapun akhirnya memilih untuk mencoba produk olahan beku Golden Farm yang dikemas oleh PT Diamond Cold Storage Cibitung Indonesia.  Memilihnya karena variantnya terdiri dari wortel, buncis, kacang polong dan pipilan jagung manis. Adapula yang hanya berdiri sendiri seperti jagung sendiri, buncis sendiri dll. Saya lihat kadaluarsanya tak sampai bertahan satu tahun, jadi hanya beberapa bulan saja.

Cara memasaknya  cukup mudah tinggal masukan kedalam air mendidih  selama 3-5 menit lalu ditiriskan. Petunjuknyapun memang tak boleh dimasak terlalu lama dan harus disimpan dalam tempat beku -18 derajat celcius, mungkin itulah yang membuat sayuran ini bertanan lebih lama. Insya Allah tanpa perlu label halalpun produk ini aman dikonsumsi karena komposisinya hanya sayuran itu tadi tak ada yang lain dan sudah mengantongi ijin dari BPOM RI MD N0. 223728012134.

Oiya harga perkemasan untuk mixed vegetables ini yang saya beli di Foodmart (grupnya Hypermart) seharga  Rp.36.550/kg. Lumayan siiih harganya tapi dengan melihat cantiknya sayuran segar ini dalam masakan, worth it laah. Jadi mau masak apa hari ini Ibu? saya sih bisa menggunakan produk ini baik sebagai campuran dalam masakan ataupun terpisah.

Salah satu penampakan kreasi golden farm ini , enakkk 🙂